Recept: Keresztesi Barbara
Bevezető írás: Keresztesi Judit
Merj Alkotni! 365+ rovat - 2013. szeptember 1.

         Ehhez a francia recepthez nincs megjegyzésem. Mégis annyi talán, hogy három hónapja volt egy veszekedésünk a húgommal a konyhában, a konyháról. Ő azt mondta, hogy oda nem teszi be a lábát, és jobban járnánk mind a ketten, úgy vélte, ha semmilyen, főzéssel viszonyba hozható munkát nem találnék neki. Később analízisben kimondta, hogy a főzés kívül esik a komfortzónáján. Ez azért kerülhette el a figyelmünket idáig, mert olyanok is belül vannak az ő komfortzónáján, mint a bázisugrás, a francia reneszánsz vagy a biokémia. Negyedév alatt jutott el a vajas kenyértől mint gasztronómiai teljesítménymaximumtól, a mai libamájhabig. Ez konyhai időszámításban olyasmi fejlődés, mint földiben a dinóktól Jackson Pollockig tartó evolúciós szakasz. Nyílt egy új francia reggelizőhely a városban, ott ettünk hasonlót, Barbi most ezt a szendvicset utánozta le. Imádtam.

Recept: Keresztesi Barbara
Bevezető írás: Keresztesi Judit
Merj Alkotni! 365+ rovat - 2013. augusztus 31.

         A hazaúton végigmentem a High Streeten, ráfordultam a Crown Roadra, és benyitottam a pakisztáni ajtaján. Egy Lion szeletet, egy Cadbury mazsolás táblát, egy king-size Mars csokit és egy doboz Smartiest vásároltam, hogy este, a Citizen Smith alatt mindezt magamba tömjem. Barbi ezalatt Long Islanden parkolt le a Waldbaums előtt, hogy egy csomag Oreost és némi kilós csokoládédrazsét vételezzen. Este nem tudom, hogy mit nézett, Amerikában nem ment a Citizen Smith, azt hiszem. Biztos az angolszász levegő tette, de mind a ketten karcsúak voltunk, a háziak mérsékelten nehezteltek is ezért. A briteket ennél jobban én nem érdekeltem, felőlük minden nap kizabálhattam volna a garázsban álló jégkrémhűtő tartalmát, és amikor egy szép, őszi napon csakugyan megtettem, egy arcvonásuk sem rezzent. A húgomban azonban a reformkonyha iránt igyekezett érdeklődést ébreszteni az amerikai középosztály, és ez a recept például azok között volt, amelyeket nevelő szándékkal osztottak meg vele. Ha nem próbáljuk meg müzli szeletnek érteni a kockánként ezer kalóriát, akkor elmondható erről az édességről, hogy a legjobb, amit a rizspuffancsokból ki lehet hozni. A rizsnek jól áll a karamellsodó, és elegyedve az olvasztott pillecukorral, ropogva omlik a szájban.

Készítette: Keresztesi Barbara
Bevezető írás: Keresztesi Judit
Merj Alkotni! 365+ rovat - 2013. augusztus 30.

         Barbi ma pikönikökosarakat készített, ahogy Maci Laci fogalmazna. Charlie Harper egy szörfdeszkával tűnt fel valamelyik nap, és állig be volt öltözve neoprén ruhába, pedig szörfözni, azt nem tudott. Alan, az öccse megkérdezte tőle, hogy egyáltalán mióta van neki ilyen vízálló jelmeze? Charlie azt felelte, hogy az óta, mióta a tenger mellé költözött, és a part dögös, szörfös csajokkal van tele. Ha a Yellowstone Park mellett laknék - mondta – akkor medvejelmezem lenne, meg egy helyes pikönikökosaram.

Készítette: Keresztesi Barbara
Bevezető írás: Keresztesi Judit
Merj Alkotni! 365+ rovat - 2013. augusztus 29.

         Ezek az orchideákkal díszített szalagok egy piknikre készültek, helyes egységekbe fogják az evőeszközöket, a szalvétát és az ásványvizet. Szombaton délután az év utolsó piknikje jön el. Egy hegyoldalon rendezett ötórai teaszerűséget tessék elképzelni, amiről nem szabad elkésni. Különben Alice és a Fehér Nyúl nagyon csalódottak lennének.

Készítette: Keresztesi Barbara
Bevezető írás: Keresztesi Judit
Merj Alkotni! 365+ rovat - 2013. augusztus 28.

         Volt egy kis esőnk ma, az ember emlékezete nagyon érdekesen működik, mert úgy éreztem, hogy emberemlékezet óta nem esett, de visszakerestem itt, és egy június 10-iki feljegyzés szerint, akkor már egy hete zuhogott úgy, mintha dézsából öntenék. A hirtelen jött nappali sötétség ösztönözte ezt a mécseses posztot, de mire a fotózás elkövetkezett, már hétágra sütött a nap. Ez egy ilyen időjárás-jelentős, váratlanul szép bejegyzés lett.