Napfény Poszt - Stílus, művészet, társasági élet - Budapest napos oldala

Napfény Poszt

Százharmadik nap: Csokipillangók

2013. július 29. - napfényposzt

Írta: Keresztesi Barbara - Merj Alkotni! 365+ rovat - 2013. július 13.
csokipillango nyito02
Krúdy kicsi volt és tömzsi, Kafka nagytermetű, bőrbe bújtatott, de még mindig nem elég széles, Poe finoman, nem ezoterikusan, széles margóval, félfamentesen várt a sarokban, modellméreteivel tűnt ki a többi író közül. Végül Poe-t választottam, ő felelt meg legjobban erre a pillangós munkára.

Tegnapról maradt még csokoládé, ebből pillangót készítettem.

Hozzávalók:
Gőzfürdőben olvasztott étcsokoládé, ( magas kakaótartalmú, minél keményebbre szilárduló),
habzsák,
egy vastag, nagy méretű könyv,
bőrpausz,
rostiron,
pillangóminta.
csokipillango02csokipillango01
csokipillango03
csokipillango04
Kinyomtatom a pillangómintát, és egy tiszta felületre helyezem. Ráillesztem a pauszt, rostironnal átrajzolom rá a mintát. Félbehajtom a pauszt úgy, hogy a középvonal a pillangó középvonala legyen. Annak a felületnek kell belül maradnia, amelyen nincs tinta. A könyvet a közepénél nyitom ki, és belehelyezem a pauszt. Egy habzsákba olvasztott csokoládét töltök, és vékony kinyomóvéggel átrajzolom a pillangó vonalát. A csokoládépillangókat a könyvvel együtt hűtőszekrénybe teszem. Egy óra múlva a megszilárdult formákat áthelyezem a mélyhűtőbe. Tálalásig ott hagyom. Zabkekszre temperált csokoládét nyomok, és beleállítom a pillangót. 
csokipillango nyito01csokipillango nyito03
Szia
Barbi

Fotó: Keresztesi Judit és Fischer Tamás

Kettőszázhatvanhárom nap maradt a Merj Alkotni! projektből. A hírlevélre >>> itt iratkozhatsz fel

Mi készült itt az elmúlt három napban? 

Százkettedik nap: Málna mousse csokoládé kehelyben
Százegyedik nap: $#^+%@! persely
A századik: Egy gyönyörű felhős nap

>>> következő nap 

A bejegyzés trackback címe:

https://napfenyposzt.blog.hu/api/trackback/id/tr515432494

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása