Napfény Poszt - Stílus, művészet, társasági élet - Budapest napos oldala

Száznyolcvankilencedik nap: Karamell popcorn

2013. október 09. - napfényposzt

Készítette: Keresztesi Barbara
Írta: Keresztesi Judit
Merj Alkotni! 365+ rovat - 2013. október 7.
popcorn nyito01
          Vasárnap mozi est volt, az új Louis CK showt néztük meg, később pedig, hogy múlt és jelen egyensúlyba kerüljön, a 1967-es Producereket. Vetítettek amellé egy riportfilmet is, amelyen Carl Reiner és Mel Brooks beszélgettek. Reiner azt kérdezte Brookstól, hogy biztos volt-e a Hitler jelenetben. Brooks azt felelte, hogy egyáltalán nem, de amikor írta, ő úgy röhögött, hogy nem kapott levegőt, és mivel neki elég jó humora van, ezért benne hagyta a szövegben, hátha lesz más is, aki viccesnek találja. Így kapott Oscart érte és később tizenkét Tonyt.  A filmekhez karamell popcorn járt, nagyon elégedett volt mindenki. 

popcorn hozzavalok

Hozzávalók:
pezsgős poharak,
tölcsérek sütőpapírból.

Karamellás pattogatott kukoricához:
20 dkg vajas popcorn,
2 evőkanál méz,
10 dkg vaj,
15 dkg cukor,
egy teáskanál szódabikarbóna.
popcorn 01
popcorn 02
A papírkúpokat ugyanúgy készítem el, mint régebben a habzsákokat. A kukoricát mikrohullámú sütőben kipattogtatom. A sütőt 180 oC fokra előmelegítem. Egy serpenyőben összeforralom a vajat, a cukrot és a mézet, megvárom, amíg felhabzik. Belekeverem a szódabikarbónát. A popcornt a karamellszószba forgatom. A karamellel bevont kukoricát elterítem egy tepsiben, és 20 percre a sütőbe teszem. Ötpercenként kiveszem és átforgatom, így mindenhol egyenletesen pirul meg. A kész, ropogós popcornt papírtölcsérekbe adagolom. 
popcorn nyito02
Szia
Barbi

Fotó: Keresztesi Barbara

Százhetvenhat nap maradt a Merj Alkotni! projektből. A hírlevélre >>> itt iratkozhatsz fel

Mi készült itt az elmúlt három napban? 

Száznyolcvannyolcadik nap: Gorgonzolás sült körte
Száznyolcvanhetedik nap: Őszi asztaldísz
Száznyolcvanhatodik nap: Ezüst almák

>>> Következő nap

kalendarium 112 
 A Merj Alkotni! 365+ projektben született összes poszt, egy lapon. 

A bejegyzés trackback címe:

https://napfenyposzt.blog.hu/api/trackback/id/tr605558483

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.