Recept és fotó: Keresztesi Judit - Zseniális falatok rovat - 2012. július 19.

Hozzávalók:
1 adag, előre elkészített pitetészta,
120 g bármilyen félkemény sajt, lereszelve,
200 g főtt csirkemell, felkockázva,
150-200 g spenót,
1 nagy, finomra vágott vöröshagyma,
2 tojás,
180 ml tej,
180 ml majonéz,
só, bors.

Elkészítés:

Recept és fotó: Keresztesi Judit - Napfény Poszt, Zseniális falatok rovat - 2012. július 19.

Hozzávalók:
1 adag, előre elkészített pitetészta,
3 tojás,
200 g cukor a krémbe,
100 g cukor a tojáshabba,
300 ml víz,
70 g liszt,
120 ml citromlé,
1 citrom héja,
70 g vaj

Elkészítés:

"Tudós
...S üdítőbb-é a víz azon pohárból,
Kényelmesb-é e széken az ülés?
Most gépeink teszik mindezt helyettünk,
Legcélszerűbb, legegyszerűbb alakban,
És a tökélyről az kezeskedik,
Hogy a munkás, ki ma csavart csinál,
Végső napjáig amellett marad…

Ádám
Azért nincs élet, nincs egyéniség,
Mely mesterén túl járna, semmi műben. -
Hol leljen tért erő és gondolat,
Bebizonyítni égi származását?..."
Madách - Falanszter szín 

Írta és fényképezte: Keresztesi Judit - Napfény Poszt Asztalon rovat - 2012. július 19. 

Barbi egy hónapok óta a szobájában hányódó kartondobozból készített rokokó limonádéállványt egy partira. Nagyon megörültem, grand art az asztalon, kérdeztem, miért pont a rokokót választotta, azt mondta, akkortájt köpte ki a barokk a karót.

Könnyű, nyári menü volt: